烹饪
＜店主推荐！推荐菜单＞
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高品质！Shiraoi Poroto 猪肩肉厚切，佐以土豆泥
1760日元(含税)
<本店引以为豪的生鱼片！>
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高品质！红金枪鱼刺身
1430日元(含税)
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好肥啊！极光三文鱼刺身
968日圆(含税)
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大分县产黄尾鱼刺身
968日圆(含税)
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醇香！爱媛县产的盐味鲷鱼刺身
968日圆(含税)
1/10
自制腌制鲭鱼刺身
858日圆(含税)
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一人份5种刺身拼盘
990日元(含税)
超值！！（适合 2 人或以上）
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一人份7种刺身拼盘
¥1210(含税)
超值！！（适合 2 人或以上）
<提前发布>
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自制烟熏毛豆
528日元(含税)
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今日山药海鲜小碗
1012日圆(含税)
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炙烤金枪鱼配李子和水晶酱
¥770(含税)
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浓郁的油浸烟熏牡蛎
803日元(含税)
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湿润顺滑的冷豆腐，淋上自制的菱麴曲霉
715日元(含税)
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金枪鱼酒糟
528日元(含税)
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鳕鱼换料机
528日元(含税)
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酥脆！梅子水晶
528日元(含税)
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非常适合与酒搭配。总统的咸鱼
528日元(含税)
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3种自制熏制食品拼盘
¥1210(含税)
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3种自制泡菜拼盘
¥1210(含税)
<一盘>
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宫崎土鸡！地鸟鸡胸肉生鱼片
858日圆(含税)
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地鸡生鸡
968日圆(含税)
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地鸟鸡胸肉拌入腌梅子酱，淋上佐料
968日圆(含税)
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马肉和香料鞑靼配法棍面包
¥1320(含税)
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鲭鱼紫苏叶卷
792日圆(含税)
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烟熏鸡胗油 Ajillo
1155日元(含税)
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蒜香油熏牡蛎
1452日圆(含税)
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烤黄尾鱼配刨冰和自制酱油
1045日圆(含税)
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山药蛋卷
748日元(含税)
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醋味噌章鱼鲜菊花
792日圆(含税)
<炖菜>
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嫩牛筋炖菜-咖喱味
638日元(含税)
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令人上瘾！咸味内脏汤
638日元(含税)
<陶器>
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宫崎本地鸡！炙烤本地鸡腿肉
1430日元(含税)
1/10
高品质！Shiraoi Poroto 猪肩肉厚切，佐以土豆泥
1760日元(含税)
店主推荐！
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健康！香脆鲭鱼翅饺子（6个）
858日圆(含税)
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稀有部位！厚切炭烤牛舌
1870年jpy(含税)
1/10
炭烤牛舌牛排配橙香醋汁
1540 jpy(含税)
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特别混合！大号月见肉丸
1045日圆(含税)
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浓郁烤鱿鱼搭配九条葱和卷心菜
913日圆(含税)
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爱达荷披萨配烟熏土豆沙拉
1430日元(含税)
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经典！自制面团玛格丽特
¥1210(含税)
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今日肥美隔夜干鱼市场价格
1400日元（含税）～
<沙拉>
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冰镇腌番茄配紫苏叶，淋上特制日式高汤调味汁
693日元(含税)
清洁你的味蕾
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最适合下酒！熏蛋香气四溢的土豆沙拉
¥660(含税)
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南瓜干果泥沙拉配坚果
¥660(含税)
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日式炸小沙丁鱼沙拉，配自制柚子酱
913日圆(含税)
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烟熏章鱼美人鱼沙拉配自制科布酱
1188日元(含税)
<油炸食品>
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融化的火腿排，内含蓝纹奶酪
1045日圆(含税)
矮胖！
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大份！卷心菜肉末炸猪排
880日元(含税)
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樱姬盐炸鸡
858日圆(含税)
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樱姬罗勒炸鸡
858日圆(含税)
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炸软章鱼
715日元(含税)
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炸鲭鱼配自制塔塔酱
913日圆(含税)
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炸阿特卡鲭鱼配自制塔塔酱
913日圆(含税)
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黑虎虾配特制蛋黄酱
1045日圆(含税)
深受女性喜爱！
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新雪谷产“Touya”蓬松的炸薯条，撒上海藻和盐
693日元(含税)
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新雪谷产“Touya”蓬松的咸土豆黄油
825日圆(含税)
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香脆蟹肉奶油春卷（2卷）
792日圆(含税)
<蒸菜>
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应季！9种新鲜时令蔬菜用竹蒸笼蒸制～配自制的菱麴曲和醋味噌～1人份
1045日圆(含税)
（2人份）
<米饭>
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香喷喷！熏鲷鱼配上一级高汤
1078日圆(含税)
1/10
小樽产天然手工采摘岩藻搭配初榨高汤
748日元(含税)
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清爽的梅汤茶泡饭
748日元(含税)
1/10
芝麻鲭鱼蛋黄酱饭团
462日圆(含税)
它很大！
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炭烤三文鱼什锦饭团
528日元(含税)
它很大！
<甜>
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顺滑的红薯酱和奶油奶酪春卷，配香草冰淇淋
726日圆(含税)
厨师的最爱！
