烹飪
＜店主推薦！推薦菜單＞
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高品質！ Shiraoi Poroto 豬肉厚切豬肩肉，佐以馬鈴薯泥
1760日元(税込)
宮崎地雞
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香煎雞腿，與蒜蓉醬油完美搭配
1485日圓(税込)
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炭火烤製的雞腿肉，享受雞肉的美味
2200日元(税込)
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非常新鮮的胸肉刺身，用海帶醃製
990日元(税込)
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辣味生雞胸肉生拌飯
968日圓(税込)
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雞胸肉刺身配醃梅子和調味品
968日圓(税込)
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鮮嫩多汁的雞柳，以味噌醬汁慢燉
550日元(税込)
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自製醬油醋內臟
550日元(税込)
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超級新鮮的肝臟配上芝麻和蔥
1133日元(税込)
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雞翅和白蘿蔔（1塊）
¥660(税込)
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香辣炸雞翅（1隻）
¥660(税込)
有兩張照片
<我們的驕傲！刺身>
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高品質瘦鮪魚刺身
1628日圓(税込)
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好肥啊！極光鮭魚刺身
1298 jpy(税込)
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油脂豐富，口感細膩！鰤魚刺身
1298 jpy(税込)
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入口即化的黃尾魚刺身
1133日元(税込)
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醇香！愛媛柑橘鯛魚刺身
1243日圓(税込)
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自製醃漬鯖魚刺身
1133日元(税込)
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5種刺身拼盤
1485日圓(税込)
最低訂購人數為 2 人
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7種刺身拼盤
1815日元(税込)
最低訂購人數為 2 人
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僅限一人！超值刺身拼盤
市價：1,320日圓（含稅）
只有單獨前來的顧客才可以下單。
<陶器>
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高品質！ Shiraoi Poroto 豬肉盛宴豬排
1760日元(税込)
老闆推薦！
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稀有切法！厚切炭烤牛舌
2189日圓(税込)
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炭烤牛舌牛排佐橙香醋汁
1639日圓(税込)
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特別混合！大月見肉丸
1045日圓(税込)
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烤茄子和起司～田樂風味～
¥770(税込)
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濃鬱的烤魷魚內臟搭配九條蔥和高麗菜
1089日圓(税込)
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愛達荷披薩配煙燻馬鈴薯沙拉
1540 jpy(税込)
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經典！自製麵團瑪格麗特
¥1320(税込)
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肥美的香甜！肥美的海魴魚，一夜風乾
1980日元(税込)
<一盤>
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醃鯖魚紫蘇卷
1298 jpy(税込)
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烤黃尾魚佐味噌油及自製柚子醋
1408日元(税込)
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主廚精選海鮮薄片
1078日圓(税込)
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藍鰭鮪魚肝刺身
¥1320(税込)
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炸鯖魚翅餃子
858日圓(税込)
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滑溜鯖魚水餃
935日元(税込)
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煙燻牡蠣油蒜蓉醬
1650日元(税込)
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煙燻雞胗油蒜蓉醬
¥1320(税込)
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山藥蛋捲
¥660(税込)
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黑虎蝦配蛋黃醬
¥1210(税込)
<油炸食品>
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炸火腿排配藍紋乳酪
682日元(税込)
照片顯示的是兩人份的份量。
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經典！普通厚切火腿排
550日元(税込)
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鮮嫩多汁！大塊肉碎配高麗菜
902日圓(税込)
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櫻姬鹽焗雞
902日圓(税込)
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櫻姬羅勒炸雞
902日圓(税込)
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炸軟章魚
759日圓(税込)
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炸鯖魚佐自製塔塔醬
913日圓(税込)
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炸阿特卡鯖魚佐自製塔塔醬
913日圓(税込)
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北海道男爵蓬鬆的炸薯條 - 撒上海藻和鹽
693日元(税込)
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北海道男爵的鬆軟薯條佐鹹奶油
825日圓(税込)
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酥脆！蟹肉奶油春捲（2卷）
913日圓(税込)
<燉菜>
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美味！濃鬱牛舌燉菜
¥1320(税込)
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咖哩味嫩牛筋燉菜
715日元(税込)
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令人上癮的鹹味內臟湯
682日元(税込)
<提前發布>
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梅子水晶煎鮪魚醬
880日元(税込)
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濃鬱的油浸煙燻牡蠣
880日元(税込)
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鮪魚酒糟
¥660(税込)
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鱈魚換料機
¥660(税込)
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口感酥脆！梅子結晶
¥660(税込)
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自製煙燻毛豆
550日元(税込)
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非常適合與酒搭配。總統的鹹魚
550日元(税込)
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濕潤順滑的冷豆腐，淋上自製的比尾曲霉
550日元(税込)
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今天的泡菜
550日元(税込)
僅提供一種類型（圖中有三種類型）
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3 道自製燻製菜餚
¥1320(税込)
<沙拉>
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冰鎮醃漬番茄，配上紫蘇葉，淋上特製調味料，再加入香氣撲鼻的高湯
715日元(税込)
清潔你的味蕾
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帶有煙燻蛋香氣的馬鈴薯沙拉
¥660(税込)
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日式炸小沙丁魚沙拉佐自製柚子醬
1298 jpy(税込)
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煙燻章魚美人魚沙拉佐自製科布醬
1188日元(税込)
<米飯類>
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香噴噴！燻鯛魚配上一級高湯
1078日圓(税込)
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小樽產天然手工採摘岩藻搭配初榨高湯
748日元(税込)
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清爽的梅湯茶泡飯
748日元(税込)
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芝麻味鯖魚蛋黃醬飯糰
462日圓(税込)
半碼 330日圓（含稅）
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炭烤鮭魚什錦飯糰
528日元(税込)
半碼360日圓（含稅）
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白米飯
¥330(税込)
小號 220日圓（含稅）
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法國用棍吐司（4片）
220日元(税込)
<甜>
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順滑的紅薯醬和奶油乳酪春捲，配上香草冰淇淋
¥770(税込)
廚師的最愛！
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香草冰
550日元(税込)
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柚子冰糕
¥660(税込)
