食彩処　樽俎-sonso-

上質！白老産ポロトポークの極厚豚肩ロースポークチャップ～マッシュポテトを添えて～

1,760円(税込)

オーナーの一押しメニュー！厳選された食材を使用した自信作。白老産ポロトポークは、その肉質の良さと風味の豊かさが特徴で、特に脂身と赤身のバランスが絶妙です。肉本来の旨味を最大限引き出すため、じっくりと焼き上げ、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げています。マッシュポテトはクリーミーで滑らかな口当たり◎

希少部位！厚切り牛タンのタン元炭火焼き

1,870円(税込)

一頭から2人前しか取れない希少部位を厚切りで贅沢に炭火焼きしています！とても柔らかく食べ応え抜群！！専門店クラスの逸品です◎噛みしめるほどに溢れ出る旨味をぜひご賞味ください。お酒との相性も◎

人気！自家製ぽん酢でいただく 炙りブリのみぞれがけ

1,045円(税込)

ブリを贅沢に使った、絶品の一皿です。新鮮なブリを炙ることで、外は香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げています。炙ることによって引き立つブリの旨味と、脂の乗り具合が絶妙なバランスです。特製の自家製ぽん酢をたっぷりかけることで、酸味と旨味が絶妙にマッチし、食欲をそそる味わいに仕上がっています。

上質！白老産ポロトポークの極厚豚肩ロースポークチャップ～マッシュポテトを添えて～

1,760円(税込)

上質！本マグロ赤身のお刺身

1,430円(税込)

お刺身5種盛り合わせ 1人前

990円(税込)

お得！！ (2人前から)

自家製燻製えだ豆

528円(税込)

おまかせ本日の漬け海鮮山かけ小鉢

1,012円(税込)

濃厚！牡蠣の燻製オイル漬け

803円(税込)

しっとりなめらか冷奴～自家製ひしお麹のせ～

715円(税込)

タラのチャンジャ

528円(税込)

こりこり！ 梅水晶

528円(税込)

お酒のお供。社長の塩辛

528円(税込)

自家製燻製3種盛り合わせ

1,210円(税込)

自家製漬物3種盛り合わせ

1,210円(税込)

宮崎地鶏！地頭鶏のむね刺し

858円(税込)

地頭鶏のユッケ

968円(税込)

地頭鶏むね肉の梅肉和え～薬味のせ～

968円(税込)

馬肉と薬味のタルタル仕立て～バゲットにのせて～

1,320円(税込)

自家製ぽん酢でいただく炙りブリのみぞれがけ

1,045円(税込)

やわらか牛筋煮込み～カレー風味～

638円(税込)

やみつき！塩モツ煮込み

638円(税込)

宮崎地鶏！地頭鶏もも肉のタタキ

1,430円(税込)

ヘルシー！パリパリ羽根つき鯖ギョーザ(6ヶ)

858円(税込)

希少部位！厚切り牛タンのタン元炭火焼き

1,870円(税込)

牛タンのステーキ風炭火焼き～オレンジバルサミコソースがけ～

1,540円(税込)

特製ブレンド！大判月見つくね

1,045円(税込)

九条ねぎときゃべつの濃厚イカゴロ焼き

913円(税込)

燻製ポテトサラダのアイダホピザ

1,430円(税込)

定番！自家製生地のマルゲリータ

1,210円(税込)

ふっくら本日の一夜干し　時価

1400円(税込)～

ひんやりガリトマト大葉乗せ～だし香る特製ドレッシングがけ～

693円(税込)

お口直しに

燻製ダコのマーメイドサラダ～自家製コブドレッシング～

1,188円(税込)

とろ～り ハムカツのブルーチーズ挟み揚げ

1,045円(税込)

分厚い！

桜姫の塩からあげ

858円(税込)

桜姫のバジルからあげ

858円(税込)

やわらかタコの唐揚げ

715円(税込)

サバフライ～自家製タルタルソースがけ～

913円(税込)

旬！新鮮季節野菜9種のせいろ蒸し～自家製ひしお麹と酢味噌で～ 1人前

1,045円(税込)

(2人前から)

なめらかさつま芋ペーストとクリームチーズの春巻き～バニラアイス添え～

726円(税込)

料理長お気に入り！

居心地が良い、カウンター7席ご用意しております。お一人様、デートにも最適です◎椅子も座り心地が良いので長時間座っても◎温かみのある照明と落ち着いた空間で心温まるお食事をお楽しみください。あなたのご来店を心よりお待ちしております！

6名様から12名様までご利用いただける半個室をご用意しております。この半個室は、周囲を気にせずにプライベート感を大切にした設計となっており、友人や家族との特別な時間を過ごすのに最適です。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでお料理を楽しむことができ、特別な日のお祝いにもぴったりです。

掘りごたつ席は、和の風情を感じさせる落ち着いた空間で、小人数から大人数まで幅広くご利用いただけます。小上がりの掘りごたつは、足を伸ばしてリラックスできるため、長時間のお食事でも疲れない、ゆったりとした座り心地。友人や家族との会話を楽しみながら、特別な時間をお過ごしいただけます。

和モダンな雰囲気が魅力★

店内は、和モダンなデザインでまとめられており、落ち着いた雰囲気の中で、特別な時間を過ごすことができます。温かみのある照明と空間は、友人や家族との食事はもちろん、ビジネスシーンやデートにも最適です。日常の喧騒を忘れ、心ゆくまでお料理とお酒をお楽しみください。スタッフ一同お待ちしております。

半個室など、シーンに合わせたお席が充実しています。

当店では、半個室をご用意しております周囲を気にせずに過ごせる空間を大切にした設計となっており、友人や家族との時間を過ごすのに最適です。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでお料理を楽しむことができ、特別な日のお祝いにも◎他にも掘りごたつ席やカウンター席など、さまざまなシーンに応じた席をご用意しております。

テーブル6名様 × 3

【半個室】6名様用の半個室と12名様まで対応可能な半個室をご用意しております。周囲を気にせずにプライベート感を大切にした設計となっており、友人や家族との時間を過ごすのに最適です。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでお料理を楽しむことができます。特別な日のお祝いにもぜひ、ご利用ください。

掘りごたつ4名様 × 4

小上がりの掘りごたつは、足を伸ばしてリラックスできるため、長時間のお食事でも疲れない、ゆったりとした座り心地です。友人や家族との会話を楽しみながら、美味しいお酒とお料理をご堪能ください。特別な時間をお過ごしいただけます。

掘りごたつ12名様 × 2

小上がりの掘りごたつは結合が可能。小人数から大人数まで幅広くご利用いただけます。飲み放題メニューもご用意しておりますので、プライベートや会社の集まりなどに、最適な空間とお席です。ついつい長居してしまう居心地の良さです。ぜひ、ご利用ください。

カウンター1名様 × 7

居心地が良いカウンター席を7席ご用意しております。お一人様、デートにも最適です◎椅子も座り心地が良いので長時間座っても◎温かみのある照明と落ち着いた空間でゆっくりお食事をお楽しみください。あなたのご来店を心よりお待ちしております。

JR苫小牧駅南口から徒歩約17分！厳選された旬のお魚とオリジナリティ溢れる創作料理を楽しめるお店です。洗練された和モダンな空間で美味しいお料理とお酒はいかがでしょうか。多彩なメニューが充実してます！ぜひご来店お待ちしております。

洗練された和モダン空間

店内は、和モダンなデザインでまとめられており、落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しむことが出来ます。

創作料理が堪能できるお店

新鮮な旬のお魚を中心に、他にはない独自の創作料理が味わえます。料理メニューも多彩ご用意しております。

飲み放題メニューあります

120分飲み放題は2200円(税込)でご提供しています。メニューも豊富に取り揃えておりますのでご利用ください

半個室ご用意しています

半個室は、周囲を気にせずゆっくりとお食事を楽しめる空間です。大切な時間をお過ごしください。

落ち着いた雰囲気です

温かみのある照明と落ち着いた空間は、友人や家族との食事はもちろん、ビジネスシーンやデートにも最適です

日本酒が楽しめます。

季節により都度変わる日本酒をご用意しております。お料理とのペアリングもご提案することも可能です。

濃厚でフレッシュなおいしさがぎゅっと詰まった果実酒♪

酸味があってさっぱりしたものや、甘くて濃厚なものなど、豊富な味わいを楽しめる果実酒を各種取り揃えております。自然な果実感を感じられるので、お酒が苦手な方でも飲みやすいです♪

こだわりの日本酒を種類豊富に取り揃えております！

当店こだわりの日本酒は、人気銘柄から個性派までバラエティ豊かにご用意しております！まろやかな甘口からスッキリとした辛口まで、お好みの日本酒をお料理とともにご堪能ください。